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图片故事:藏在菜市场里的人间烟火味

冯唐说:“下水道是一个城市的良心,而菜市场则是一个城市的美感所在。”

汪曾祺说:“去哪个地方都要去那里的菜市场转转。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

古龙说:“当一个人对生活失去希望,就放他去菜市场,因为不论怎么心如死灰的人,一进菜市场,再次真实地嗅到人间烟火的气息,也必定会重新萌发出对生活一丝眷恋。”

《舌尖》总导演陈晓卿也说:“一座城市,最吸引我的,从来不是历史名胜或者商业中心,而是菜市场。一切不逛菜市场的城市旅游,等同于不以结婚为目的的恋爱……”

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客栈笔记:有人说,要读懂一座城市,就去博物馆和菜市场,一个了解过去,一个打捞现在。菜市场,一座城市里最接地气、最有人情味的地方。在这里,你可以与各种热辣新鲜的食材相遇,也可以在嘈杂中清晰而深刻地感知生活的真切,可以从风物特产中分辨不同的地域风貌,也可以找寻存放在此处的城市记忆……

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