冰箱保鲜室老是冻坏蔬菜,怎么回事?教你几招好办法!

放在冰箱冷藏室的菜,发生被冻住的情况,常发生在直冷式冰箱里,具体原因有很多,接下来就来看看有哪些情况引起的。

1、冰箱的温控器损坏或设置错误

在直冷式冰箱的冷藏室里都有一个温度旋钮,正确调整它可以对电冰箱冷藏保鲜室的温度进行控制,使用它主要是依据季节的不同而设置不同的档位进行温度补偿,保证保鲜室的温度范围在0-5度。

冰箱保鲜室老是冻坏蔬菜,怎么回事?教你几招好办法!

该温度旋钮所标的数字越大则控制温度越高,不同季节,温控器的调节范围为:夏季2~3;春秋季3~4;冬季4~5。当室温低于10°C时,就应该把温度旋钮设置在4或5;相反,夏季可以设置在2-3档,在不同的季节要选择不同的档位使用,冰箱温控器夏季应开低档冬季开高档的原则。

解决办法:先尝试重新设置旋钮,入宫问题得不到缓解,可以检查一下温度探头,它的损坏几率蛮高的。

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2、没有散热完毕的食物或表面有水珠放置于冷藏室,且事物与冰箱后内壁接触

由于直冷式冰箱的蒸发器是直接贴在冰箱的后面,所以冰箱后内壁的温度是最低的;如果有热气的事物放在内部,会让冰箱内壁产生水珠,如果事物与内壁接触,水珠遇冷就会结冰,所以事物就会被冻住。

解决办法:养成正确的使用习惯,事物不易放置过靠后。

3、冰箱的排水孔堵塞,造成水溢出结冰

冰箱底部有一个凹槽,且设计了一个小孔,便于冰箱轻微的冷凝水通过它排出蒸发掉;如果它一旦堵塞,水就会溢出附着于菜叶表面,由于冰箱内部后面温度过冷,就会结冰冻住。

解决办法:用细铁丝疏通排水孔;平时要勤清洁冰箱内部的卫生,尽量不要有液体泄漏的情况。

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4、冰箱密封胶条损坏或开门次数较频繁,使外界热空气不断地流入而凝结成水,结冰的原理还是同前面类似。

解决办法:养成正确使用冰箱的习惯,减少开关冰箱的次数。

总结

以上就是冰箱冷藏室内的菜品结冰被冻住的原因,简单点说,这是由于冰箱的蒸发器直接贴在其后部,导致冰箱中后部的温度过冷;如果有热空气进入,会瞬间结成冷凝水附在冰箱的内壁,然后结冰。

另外是由于菜品的热量遇冷结成冷凝水,遇冷结冰冻住菜叶,最后是错误的设置温度旋钮,这种情况较多,文中给出了使用建议。

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